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烤箱版大盘鸡的做法

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  • 用料:

  • 鸡肉或者鸡腿
  • 油,老抽,生抽
  • 盐,五香粉,花椒
  • 八角,香叶,茴香
  • 孜然,辣椒面,糖
  • 青椒,洋葱,香菇

做法:

  • 1. 鸡肉过热水,烫一下,过凉备用
  • 2. 青椒,香菇,洋葱,土豆切好备用
  • 3. 把配菜个鸡肉放在一起
  • 4. 依次放入调料,拌匀,腌制20分钟左右!
  • 5. 放入烤盘包好锡纸放入烤箱40分钟!
  • 6. 然后就开吃吧!