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  • 用料:

  • 糯米粉  1碗
  • 白面  少许
  • 白糖  少许
  • 鸡蛋  一个

小贴士:

面或好行一会儿再做,会更筋道点,做好会非常酥脆

做法:

  • 1. 往小盆里放糯米粉
  • 2. 往盆里放糯米粉,白面,白糖鸡蛋
  • 3. 用凉水和面,不要太软也不要太硬
  • 4. 然后把它揉成面团,行一会儿再做
  • 5. 面团醒好后,把它揉成长条,就成一个一个的小剂子
  • 6. 把他揪出很小很小的小剂子
  • 7. 把小剂子揉成圆圆的,用手按扁
  • 8. 两面翻,芝麻放在饼的上面
  • 9. 用中火
  • 10. 我的糯米饼做好了
  • 11. 来一张成品的照片