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尖椒炒牛肉
健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
尖椒炒牛肉的做法
![尖椒炒牛肉的做法图解1]()
1.牛肉洗干净
![尖椒炒牛肉的做法图解2]()
2.切成细丝
![尖椒炒牛肉的做法图解3]()
3.用生姜丝、盐、料酒、红薯粉腌制
![尖椒炒牛肉的做法图解4]()
4.大蒜切末、辣椒切细
![尖椒炒牛肉的做法图解5]()
5.锅里热油，爆香生姜、蒜末，放入牛肉翻炒
![尖椒炒牛肉的做法图解6]()
6.放入青红辣椒快速翻炒，加入适量盐、鸡精调味
![尖椒炒牛肉的做法图解7]()
7.成品图
小贴士
牛肉提前腌制会更加入味；
用红薯粉拌匀使肉质更嫩滑。
尖椒炒牛肉的家常做法
（全部）
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
1.牛肉洗干净
2.切成细丝
3.用生姜丝、盐、料酒、红薯粉腌制
4.大蒜切末、辣椒切细
5.锅里热油，爆香生姜、蒜末，放入牛肉翻炒
6.放入青红辣椒快速翻炒，加入适量盐、鸡精调味
7.成品图
牛肉提前腌制会更加入味；
用红薯粉拌匀使肉质更嫩滑。
