肉末炒木耳

肉末炒木耳
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作者:排骨酱

健康功效

木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

肉末炒木耳的做法

  • 肉末炒木耳的做法图解1

    1.备好图中食材。青椒、红辣椒、大葱段、蒜洗净,木耳提前用水泡发冼净后撕成小块,肉末。

  • 肉末炒木耳的做法图解2

    2.青椒、红辣椒切小块,蒜切片,大葱切粒。

  • 肉末炒木耳的做法图解3

    3.锅中油烧热,放入肉末煸炒至变色。

  • 肉末炒木耳的做法图解4

    4.放入蒜片、大葱粒炒出香味。

  • 肉末炒木耳的做法图解5

    5.倒入青椒、红辣椒、黑木耳翻炒。

  • 肉末炒木耳的做法图解6

    6.加入生抽、胡椒粉、白糖炒匀断生。

  • 肉末炒木耳的做法图解7

    7.加入盐调味。

  • 肉末炒木耳的做法图解8

    8.翻炒出锅装盘,即食。

小贴士

1、炒的比较清淡,喜欢更下饭一些的,可用小米椒和杭椒代替青椒和红辣椒,炒出来更下饭哦。2、喜欢更鲜一些的可在出锅前加少许鸡精(因为孩子要吃,我用白糖提的鲜味)。

本菜谱由排骨酱上传

肉末炒木耳的家常做法

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