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脆皮猪蹄
健康功效
猪蹄:通乳
食材用料
糟卤 |
脆皮猪蹄的做法
![脆皮猪蹄的做法图解1]()
1.猪蹄切小块，放在锅里煮，放入配料，葱姜蒜。然后出锅，放在糟卤泡一晚上入味，可以放冰箱
![脆皮猪蹄的做法图解2]()
2.第二天拿出来，擦干猪蹄上面的水分
![脆皮猪蹄的做法图解3]()
3.等油温热，放入锅中，炸至金黄色，出锅
![脆皮猪蹄的做法图解4]()
4.撒上椒盐，味道赞
小贴士
一定要泡一晚上糟卤，否则不入味。小火炸，大火收，炸至金黄色，出锅
脆皮猪蹄的家常做法
（全部）
猪蹄:通乳
1.猪蹄切小块，放在锅里煮，放入配料，葱姜蒜。然后出锅，放在糟卤泡一晚上入味，可以放冰箱
2.第二天拿出来，擦干猪蹄上面的水分
3.等油温热，放入锅中，炸至金黄色，出锅
4.撒上椒盐，味道赞
一定要泡一晚上糟卤，否则不入味。小火炸，大火收，炸至金黄色，出锅
