空心菜:护眼明目、抗癌防癌 猪油:抗癌防癌
1.空心菜买回来放洗米水,再放一勺盐,泡上二十分钟(可去除一定的农药残留)
2.掐断洗净,滴干水
3.蒜切粒
4.锅中放猪油烧热
5.放蒜爆香
6.倒入空心菜,利用筷子快速翻炒
7.炒至变软,放入盐,黄豆腐,鸡精,翻炒均匀,岀锅
8.成品图
放猪油炒岀来的空心菜口感好,还不易变色,倒入空心菜后要急火快炒,放入黄豆酱后盐要适量少放,黄豆酱比较鲜咸
家常菜做法大全TOP榜
共313道菜
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
花样食材 土豆的诱惑
共86道菜
一顿饭只需要一个菜就够了
共12道菜
蒸菜的做法大全
共56道菜