用料：
- 面粉 130克
- 砂糖 110克
- 柠檬汁 适量
- 鸡蛋 6个
小贴士：
简单易学，零失败。甜度正好啊。
做法：
- 1. 准备材料，面粉，砂糖，鸡蛋和柠檬。
- 2. 把蛋清和蛋黄分开，打入无水无油的盆子里。把蛋黄搅拌均匀备用。如下图。
- 3. 开始打发蛋清。
- 4. 分3次加入砂糖。
- 5. 打发完成。即糊面上的纹路不消失。如下图。在把蛋清的3分之一加入蛋黄盆子里搅拌均匀倒入蛋清盆子里搅拌均匀。筛入面粉上下搅拌。（分3次倒入面粉）
- 6. 倒入模具里。撒上芝麻。放入预热好滴烤箱（烤箱预热170度5分钟）转160烤30分钟。
- 7. 出炉了，可是没有满模啊？
- 8. 在来一张，等待托模…
- 9. 托模
- 10. 在来一张侧面的
- 11. 在拍一张