土豆:和胃 洋葱:理气 咖喱:保护神经系统
1.土豆切块,清水冲洗
2.洋葱切块
3.热油锅,炒洋葱爆香
4.放入土豆,炒出颜色
5.加半碗清水,小火煨煮,放入咖喱块。
6.待收汁,放入盐和鸡精,出锅装盘即可
土豆切块,过清水去除淀粉,可使土豆不变色。
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