用料：
- 南瓜 400克
- 洋葱 少许
- 橄榄油 少许
- 盐 少许
- 淡奶油 少许
- 黑胡椒 少许
小贴士：
淡奶油没有可加入少许牛奶，或者不加，黑胡椒可依个人喜好加入，我用高压锅煮3分钟，因为买的绿南瓜，所以颜色偏绿，如果用黄色南瓜颜色金黄更漂亮。
做法：
- 1. 南瓜去皮切小块，洋葱切丁
- 2. 锅中加少许橄榄油下洋葱丁翻炒，下南瓜翻炒
- 3. 加适量的水，煮熟
- 4. 出锅后用料理机打碎南瓜，加少许盐调味，加少许蛋奶油，黑胡椒碎
淡奶油没有可加入少许牛奶，或者不加，黑胡椒可依个人喜好加入，我用高压锅煮3分钟，因为买的绿南瓜，所以颜色偏绿，如果用黄色南瓜颜色金黄更漂亮。