香辣蚝油日本豆腐的做法

• 1.准备好食材

• 2.豆腐用刀从中间切开，挤出豆腐再切成小段。

• 3.切好放入盘中

• 4.把肉切成小丁，葱切花、蒜切碎、姜切丝、麻椒、米椒切小粒。

• 5.锅加油烧热，倒入肉丁和葱姜蒜和适量的花椒粉翻炒至肉变色。

• 6.在倒入麻椒米椒粒，加适量的酱油翻炒一下。

• 7.倒入豆腐加适量的盐继续翻炒一下

• 8.加适量的蚝油和鸡精翻炒均匀

• 9.加水淀粉勾芡即可

• 10.成品图