洋葱:杀虫 青椒:温中散寒
1.腊肉洗净,锅内加水煮至七八成熟,捞出沥干水分切薄片。
2.洋葱、青椒洗净都切小块。
3.放少量油,下腊肠炒至微焦。炒至腊肠微卷后放洋葱。
4.下洋葱翻炒片刻。
5.接着加入青椒炒至断生。
6.加入适量清水,盖上锅盖焖上2-3分钟,翻炒均匀即可出锅。
7.洋葱青椒炒腊肠,喜欢洋葱的香味,配合起来非常好吃。
因为这个腊肠比较瘦,所以放了点油再炒,腊肠本身就很咸了,也就不用再放盐。
节后清肠吃这些
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超下饭的炒青椒,一不留神饭就吃光了
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这点花花肠子,真是好吃到没脾气