奶油:护眼明目、抗癌防癌
1.准备食材:将食材称重
2.将曼越莓切碎备用
3.奶油倒入无水无油容器中加白糖打发至有清晰纹理状态
4.加入花生酱继续打发
5.打发至均匀状态
6.筛入低筋面粉和奶粉
7.抹刀上下翻拌如下
8.加入曼越莓
9.揉成面团,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟左右
10.取出冷藏好的面团分成小块,揉成圆型
11.用大拇指轻轻按压至扁(会有轻微的裂口)
12.送入烤箱上下火180度,烤箱提前预热
13.烤制15分钟左右,颜色变黄即可
14.开吃吧,香香脆脆哒
烘烤时间不宜过长,会烤糊!还有注意奶油不要打过咯!