猕猴桃酸奶

猕猴桃酸奶
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作者:Jackey猫

健康功效

猕猴桃:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

酸奶菌种 1克
温开水 300毫升
2克

猕猴桃酸奶的做法

  • 猕猴桃酸奶的做法图解1

    1.准备一个容器,在容器中加入300克温开水并放入50克奶粉搅融。

  • 猕猴桃酸奶的做法图解2

    2.把1克酸奶菌种放入牛奶中继续搅融。

  • 猕猴桃酸奶的做法图解3

    3.在酸奶中加入一些水。

  • 猕猴桃酸奶的做法图解4

    4.将做酸奶的容器放入酸奶机中,静静地等待8小时……

  • 猕猴桃酸奶的做法图解5

    5.刚做出来的酸奶如豆腐脑一般。

  • 猕猴桃酸奶的做法图解6

    6.将容器洗净消毒并控干水分。

  • 猕猴桃酸奶的做法图解7

    7.把做好的酸奶装入容器里,待用。

  • 猕猴桃酸奶的做法图解8

    8.现在来处理猕猴桃,用盐把猕猴桃洗干净(因为盐可以更好地去除果皮上的脏东西)。

  • 猕猴桃酸奶的做法图解9

    9.把洗净的猕猴桃削去果皮。

  • 猕猴桃酸奶的做法图解10

    10.将猕猴桃切成小块(方便一会在搅拌机中更容易被搅碎)。

  • 猕猴桃酸奶的做法图解11

    11.把切好的猕猴桃块加入自制酸奶放入搅拌机搅碎。(如果太稠了,也可以到一些水进搅拌机润滑)

  • 猕猴桃酸奶的做法图解12

    12.香甜可口的猕猴桃酸奶就大功告成啦!是不是很棒?

  • 猕猴桃酸奶的做法图解13

    13.别着急,美味也是需要等待的,放入冰箱冷藏2小时风味更佳。

  • 猕猴桃酸奶的做法图解14

    14.如果觉得太酸,也可以在猕猴桃酸奶中加入蜂蜜来调配。

  • 猕猴桃酸奶的做法图解15

    15.先不说了,来尝一口……

小贴士

1、因为酸奶是纯手工的,没有添加剂,防腐剂,所以最好2天内饮用完毕。
2、如果不喜欢吃白糖,酸奶里的白糖也可以不放。
3、如果想让酸奶奶味浓一些,也可以多放些奶粉。
4、猕猴桃一定要切小块一些哦!不然不容易被搅拌机搅碎。

本菜谱由Jackey猫上传

猕猴桃酸奶的家常做法

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