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鲜肉木耳馄饨
健康功效
木耳:抗癌防癌
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
鲜肉木耳馄饨的做法
![鲜肉木耳馄饨的做法图解1]()
1.面粉放入干净的盆中与清水搅拌均匀，揉成面团
![鲜肉木耳馄饨的做法图解2]()
2.盖上盖或放入保鲜袋中静置30分钟
![鲜肉木耳馄饨的做法图解3]()
3.猪肉馅加入所有辅料搅拌均匀即可
![鲜肉木耳馄饨的做法图解4]()
4.醒好的面团取出揉成光滑的面团
![鲜肉木耳馄饨的做法图解5]()
5.将面团压成圆饼，再用擀面杖擀成大圆片。
![鲜肉木耳馄饨的做法图解6]()
6.将面片切成等宽的长条面片
![鲜肉木耳馄饨的做法图解7]()
7.将长条面片切成梯形馄饨皮
![鲜肉木耳馄饨的做法图解8]()
8.取一个片在梯型短边一侧抹上肉馅
![鲜肉木耳馄饨的做法图解9]()
9.将面片从短边向长边卷起
![鲜肉木耳馄饨的做法图解10]()
10.双手捏住两头，将两头搭在一起
![鲜肉木耳馄饨的做法图解11]()
11.捏紧重合部位即可
![鲜肉木耳馄饨的做法图解12]()
12.成型后的
![鲜肉木耳馄饨的做法图解13]()
13.一次完成剩下的面片
小贴士
肉馅宜选肥瘦相间的，太瘦柴太肥腻。馄饨皮易薄不易厚。馄饨皮不宜太软和太硬，水量要适度。
鲜肉木耳馄饨的家常做法
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