青椒:抗癌防癌
1.腊肠,尖椒,蒜切好备用
2.油热后放入麻椒,辣椒,蒜,炝锅
3.放入青椒爆炒,加盐炒至八分熟,放入腊肠翻炒半分钟出锅
4.成品
腊肠熟的特别快,大火翻炒几下就可以了,如果炒的时间长就会变硬的
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看完这张菜单,让你重新认识“麻辣”的含义