茄子:清热
1.准备食材
2.茄子切二粗丝,辣椒切丝
3.锅内放油,下入蒜沫炒香,在放入辣椒,同时放入盐炒下
4.在将茄子炒软后,加入味精,蒸味豉油,即成。
5.亲,见成品图
茄子不用去皮,皮的营养很高,一道美味茄丝
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