纯鸡胸肉丸子的做法

• 1.把鸡胸脯用刀背慢慢剁,剁好后放到碗里加盐耗油和油,顺时针一起搅拌,最后在放蛋清和淀粉，

• 2.用勺子把肉馅弄成球状,在粘面包糠

• 3.最后上炸锅蒸15分钟就可以吃了