清炒嫩南瓜的做法

做法：

• 1. 把南瓜切成宽条，因为南瓜很嫩，要是切的细条很容易烂。把炒鸡蛋剩下的鸡蛋液，裹在南瓜上面。
• 2. 等油热了放入蒜子，然后南瓜放入锅中翻炒。
• 3. 放入盐油味精，然后翻炒五六分钟，差不多就好了。
• 4. 美图。