纯手工酸奶

纯手工酸奶
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作者:Jackey猫

食材用料

温水 300毫升
酸奶菌种 1克

纯手工酸奶的做法

  • 纯手工酸奶的做法图解1

    1.在容器里加入50克奶粉,300毫升的水搅成牛奶。

  • 纯手工酸奶的做法图解2

    2.把1克酸奶菌种放入牛奶里搅拌融(酸奶菌种在大型超市里都有卖)。

  • 纯手工酸奶的做法图解3

    3.在酸奶机里放一点水。

  • 纯手工酸奶的做法图解4

    4.把容器放进酸奶机里通电,8小时后美味可口的纯手工酸奶就大功告成啦!

  • 纯手工酸奶的做法图解5

    5.刚刚做出来的酸奶犹如豆腐脑一般。

  • 纯手工酸奶的做法图解6

    6.将酸奶瓶洗净消毒并控干水份。

  • 纯手工酸奶的做法图解7

    7.把豆腐脑般的酸奶倒入酸奶瓶中,然后盖上盖子。

  • 纯手工酸奶的做法图解8

    8.先别急,美味也是需要等待的,放入冰箱冷藏2小时风味更加。

  • 纯手工酸奶的做法图解9

    9.如果觉得太酸了,也可以加入一些白糖或蜂蜜调配哦!

  • 纯手工酸奶的做法图解10

    10.我迫不及待地想先吃一口……好吃看得见。

小贴士

1、酸奶里的白糖和蜂蜜可根据哈友们自己的口味添加(不喜欢吃白糖和蜂蜜的哈友也可以不放)。
2、如果想让奶味浓一些,可以多放一些奶粉哦!
3、因为这是纯手工的酸奶,没有防腐剂,所以最好2天内饮用完毕。

本菜谱由Jackey猫上传

纯手工酸奶的家常做法

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