鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
1.将葡萄干泡一会儿冲洗干净,切成碎
2.取一只干净的碗,打入鸡蛋
3.鸡蛋中放入糖和玉米油
4.用手动打蛋器充分打匀
5.去一个干净的盆,倒入面粉,加入奶粉,小苏打,泡打粉
6.最后放入葡萄干碎搅拌均匀
7.将搅匀的鸡蛋液倒入面粉中
8.用刮刀拌均匀,直到无干粉
9.用手将面粉捏成团
10.盖上干净的保鲜袋醒二十分钟
11.将面团揪成大小差不多的小球
12.用手随意捏平,丑丑的饼干就成型了
13.以此将面团捏开,烤盘铺上油纸,放到烤盘上
14.烤箱120度预热6,7分钟,放入烤盘,150度15分钟就可以啦
15.丑丑的饼干就做好了,凉凉后可放入盒子中保存
烤箱以自己掌握的为主,如果不能确定秉性,最好是烤制过程中注意观察
如果担心饼干上面颜色过重,可以盖上锡纸