葱花发面杂粮饼

葱花发面杂粮饼
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作者:守候799

健康功效

白糖:低蛋白质

食材用料

玉米面 1小碗
豆面 1小碗
普通面粉 4小碗
温水 适量
少许
酵母粉 适量

葱花发面杂粮饼的做法

  • 葱花发面杂粮饼的做法图解1

    1.把葱洗干净切碎备用。

  • 葱花发面杂粮饼的做法图解2

    2.切好的葱放入小盆中备用,再找一个盆加入少许白糖,盐,玉米面,豆面各1碗,面粉4碗。

  • 葱花发面杂粮饼的做法图解3

    3.把酵母粉用温水化开,加入准备好的面粉中拌均匀了,再加入适量的水把面和好,面不要和的太硬了。

  • 葱花发面杂粮饼的做法图解4

    4.找个盖子盖上找个暖和的地方等待面发酵吧。

  • 葱花发面杂粮饼的做法图解5

    5.面发到比和好的面团大出1到2倍就可以了。

  • 葱花发面杂粮饼的做法图解6

    6.把面分几次取出揉一揉出排里面的空气,擀面棍擀成圆形。

  • 葱花发面杂粮饼的做法图解7

    7.放入电饼档中两面加热,烤到两面成金色,大约6分钟左右吧饼就熟了。

  • 葱花发面杂粮饼的做法图解8

    8.出锅凉一会,这道葱花杂粮饼就做好了。

  • 葱花发面杂粮饼的做法图解9

    9.饼凉到温热时切开就可以吃了。

小贴士

饼的形状大小厚薄,可以按个人喜好来做。

本菜谱由守候799上传

葱花发面杂粮饼的家常做法

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