奶香玉米面发糕

奶香玉米面发糕
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作者:梦秋00

健康功效

白糖:活血化瘀

奶香玉米面发糕的做法

  • 奶香玉米面发糕的做法图解1

    1.玉米面一小碗,白面两小碗,玉米面和白面的比例是1:2

  • 奶香玉米面发糕的做法图解2

    2.把玉米面,白面放到盆里

  • 奶香玉米面发糕的做法图解3

    3.再放入,酵母粉搅匀

  • 奶香玉米面发糕的做法图解4

    4.放白糖1匙搅匀

  • 奶香玉米面发糕的做法图解5

    5.再放小苏打少半匙搅匀

  • 奶香玉米面发糕的做法图解6

    6.放牛奶,要一点点的放,我是把一袋牛奶全都放里正好,把面揉到面光盆光手光就揉好了

  • 奶香玉米面发糕的做法图解7

    7.蒸锅中放水隔水放上湿屉布

  • 奶香玉米面发糕的做法图解8

    8.再把揉好的面放到屉布上,用手拍均匀了,盖上锅盖就等着发酵

  • 奶香玉米面发糕的做法图解9

    9.红枣洗干净去核,切小块

  • 奶香玉米面发糕的做法图解10

    10.发酵到两倍时放红枣,少许黑芝麻盖上锅盖开过,等上汽了蒸25分钟就好了,好了不要马上打开锅盖闷3分钟后再打开锅盖。

  • 奶香玉米面发糕的做法图解11

    11.把发糕从锅中拿出来

  • 奶香玉米面发糕的做法图解12

    12.刀上沾少许水,把发糕切成小块,就成盘中就可以享受美味吧

  • 奶香玉米面发糕的做法图解13

    13.成品图

小贴士

白面玉米面的比例是2:1,白面多放点好吃宣软,放牛奶就不用放水,还有奶香味

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奶香玉米面发糕的家常做法

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