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酸辣土豆片
健康功效
土豆:消肿
酸辣土豆片的做法
![酸辣土豆片的做法图解1]()
1.准备3个土豆，削皮洗净
![酸辣土豆片的做法图解2]()
2.切土豆前先准备好剁辣椒和蒜沫
![酸辣土豆片的做法图解3]()
3.土豆切薄薄的片，一定要很薄哦
![酸辣土豆片的做法图解4]()
4.热锅放油烧八分热放入蒜沫爆香
![酸辣土豆片的做法图解5]()
5.放入刚切好的土豆片翻炒，没有泡水的土豆片表面有很多淀粉，可能会有点粘锅，可以放一点点水，不停的翻炒
![酸辣土豆片的做法图解6]()
6.炒至土豆片全部都断了生，放入盐炒匀，然后放入剁辣椒炒匀
![酸辣土豆片的做法图解7]()
7.炒成这样，（如有葱可以撒上点葱花，我忘买了，所以没放）就可以关火了！
![酸辣土豆片的做法图解8]()
8.装盘，真的很好吃，我的最爱！
小贴士
1.土豆一切好就下锅炒，因为没泡水的土豆放长一点点时间就会变黑！ 2.土豆不用水泡，留住土豆本身含的淀粉，这样炒出的土豆更营养！ 3.片一定要切薄，这样易熟！ 4.发现粘锅加一点水，就不粘了，水千万别*！
酸辣土豆片的家常做法
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