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青豆藕片
健康功效
青豆:清热解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
芝麻:补血
青豆藕片的做法
![青豆藕片的做法图解1]()
1.准备的食材
![青豆藕片的做法图解2]()
2.将莲藕切成片状
![青豆藕片的做法图解3]()
3.青豆洗净 装碗备用
![青豆藕片的做法图解4]()
4.葱姜蒜切好 备用
![青豆藕片的做法图解5]()
5.锅中烧足够多的水
![青豆藕片的做法图解6]()
6.将青豆和藕片一起煮5分钟
![青豆藕片的做法图解7]()
7.煮好的藕片捞出用凉水过滤一遍
![青豆藕片的做法图解8]()
8.控干多余的水
![青豆藕片的做法图解9]()
9.倒入盆中 放入盐葱姜蒜 辣子面 芝麻等调料
![青豆藕片的做法图解10]()
10.锅中烧油
![青豆藕片的做法图解11]()
11.将烧热的油泼入葱姜蒜调料上 榨出调料的香味 倒入少许醋 均匀搅拌就可以了
![青豆藕片的做法图解12]()
12.装盘了
![青豆藕片的做法图解13]()
13.来一片 可好？
小贴士
1.用水过滤的藕片吃起来会更脆
2.热油拌凉菜 会让葱姜蒜的香味更突出 吃起来更可口
青豆藕片的家常做法
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