姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 花椒:温中
1.把泡菜,姜,蒜,藿香,蔥切好
2.泡菜放入鍋中炒,再加入豆瓣醬,花椒
3.加入水,料酒,鹽,老抽
4.放入魚和香菇,蓋上鍋蓋煮
5.豆芽抄水放入碗中
6.勾芡
7.放入藿香,蔥
8.倒入放豆芽的碗
9.成品
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