木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.虾仁去虾线洗净,放白胡椒,淀粉,料酒拌匀放十分钟待用。
2.黄瓜,胡萝卜切片,葱姜蒜切丝。
3.锅热放油,先把虾仁炒变色盛出。
4.再放油,加入葱姜蒜炒香,依次放入胡萝卜,黑木耳和黄瓜炒断生后把炒好的虾仁倒入。水淀粉勾芡
5.翻炒均匀成盘。
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