黄瓜炒腊肠

黄瓜炒腊肠
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作者:

健康功效

黄瓜:低蛋白质

食材用料

广式腊肠 两根
干红椒 四个
适量
鸡精 适量

黄瓜炒腊肠的做法

  • 黄瓜炒腊肠的做法图解1

    1.黄瓜和腊肠洗净

  • 黄瓜炒腊肠的做法图解2

    2.黄瓜切菱形,腊肠切片,蒜和干椒切粒

  • 黄瓜炒腊肠的做法图解3

    3.锅中放少量的油,放入腊肠小火煸岀油

  • 黄瓜炒腊肠的做法图解4

    4.煸岀油后,把腊肠推到边上,放入蒜和红椒爆香

  • 黄瓜炒腊肠的做法图解5

    5.爆香后倒入黄瓜翻炒

  • 黄瓜炒腊肠的做法图解6

    6.炒至黄瓜发软,调入盐和鸡精翻炒均匀,岀锅

  • 黄瓜炒腊肠的做法图解7

    7.成品图

小贴士

腊肠不要切的太薄,切薄了一炒就全部卷起来了,煸腊肠的时候小火煸,火大了腊肠容易焦,油不需要太多,腊肠比较油

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黄瓜炒腊肠的家常做法

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