西红柿炒土豆片

西红柿炒土豆片
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作者:玺儿09

健康功效

西红柿:活血化瘀
洋葱:利水

西红柿炒土豆片的做法

  • 西红柿炒土豆片的做法图解1

    1.土豆切薄片,放在凉水中浸泡一会

  • 西红柿炒土豆片的做法图解2

    2.洋葱切片

  • 西红柿炒土豆片的做法图解3

    3.西红柿切块

  • 西红柿炒土豆片的做法图解4

    4.蒜切末,干辣椒切段

  • 西红柿炒土豆片的做法图解5

    5.锅中放入少量油爆香蒜,花椒和干辣椒

  • 西红柿炒土豆片的做法图解6

    6.放入西红柿翻炒

  • 西红柿炒土豆片的做法图解7

    7.放入洋葱翻炒几下

  • 西红柿炒土豆片的做法图解8

    8.放入土豆片,先放醋,再放盐,糖和味极鲜翻炒

  • 西红柿炒土豆片的做法图解9

    9.汤汁剩的不多时,盛出

小贴士

炒土豆先放醋再放盐,炒出来的土豆是脆的,而且土豆中的维生素能够更大的保存!
加了西红柿的菜,放一点糖味道更鲜美!

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西红柿炒土豆片的家常做法

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