白萝卜:化痰 胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌 花椒:温中
1.准备食材:萝卜洗净备用。罐子洗好晾干。其他食材都备好。
2.萝卜切条,把以上所有调料除花椒之外,全部放在白醋里搅拌糖和盐融化。
3.然后把萝卜一层一层的放在罐子里,放一层撒些花椒,撒些泡椒。最后把刚才备好的白醋倒进罐子里让醋没过菜,再在上面撒些花椒和泡椒封罐,约一个月后就可以吃了!
放在避光阴凉处
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