双椒拌面的做法

• 1.材料准备好

• 2.先把生姜、蒜头、青红椒和肉都切好备用

• 3.锅烧热后放入适量的油。

• 4.放入切好的生姜和蒜头煸香。

• 5.放入切好的肉丝下去炒

• 6.待肉丝炒变色后加入青红椒下去炒。

• 7.双椒炒至五成熟，加入准备好的调料各一勺，翻炒均匀即可出锅待用。

• 8.锅里水烧开，放入面条下去煮3分钟左右，就可以捞起过下凉水。

• 9.过好凉水就把面条捞起，盛在盘里

• 10.把炒好的双椒肉丝盖在面上面，和面条搅拌均匀可以享用咯。