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  • 用料:

  • 土豆  一个
  • 番茄汁  少许
  •  少许

小贴士:

根据谢谢自己口味添加其他佐料,我喜欢甜味的,酸甜味更好些,喜欢辣椒的朋友也可以放辣椒酱,放辣椒酱像凉拌土豆片一样美味,如果喜欢可以做来吃唠。谢谢!

做法:

  • 1. 洗净的土豆准备好,
  • 2. 切成薄片的土豆片,一定要洗去淀粉水,
  • 3. 准备好锅,
  • 4. 锅里加水,水的量要超过土豆就行,开始焯下土豆片,
  • 5. 大火焯水,
  • 6. 焯水要把土豆片焯透就可以了,这样就可以出锅,
  • 7. 焯好水的土豆片,控干水分,备用,
  • 8. 另起锅,锅中倒点油,不要太多,
  • 9. 下土豆片,翻炒,不要放盐,
  • 10. 翻炒一会倒番茄酱,喜欢再甜点的加白糖,不喜欢太甜就免了,
  • 11. 翻炒均匀,土豆片蘸满番茄汁,拌均匀了就可以出锅唠,
  • 12. 出锅装盘子,做法太简单,
  • 13. 酸酸甜甜的味道灰常好,