橙汁藕片

橙汁藕片
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食材用料

美年达橙汁(500ml) 一瓶

橙汁藕片的做法

  • 橙汁藕片的做法图解1

    1.准备食材:莲藕和橙汁

  • 橙汁藕片的做法图解2

    2.莲藕削皮

  • 橙汁藕片的做法图解3

    3.切成莲藕片

  • 橙汁藕片的做法图解4

    4.下锅在开水里淖一下

  • 橙汁藕片的做法图解5

    5.淖好了过下凉水,把水空干净了。

  • 橙汁藕片的做法图解6

    6.把橙汁倒在盆里,再加上一勺白糖搅拌均匀就可以了。

  • 橙汁藕片的做法图解7

    7.用保鲜膜封好放到冰箱冷藏室里,等莲藕片全部浸透了得十多个小时。

  • 橙汁藕片的做法图解8

    8.浸泡好的莲藕片好看吧,关键是好吃,酸甜可口,是一道很不错的小凉菜呢。

  • 橙汁藕片的做法图解9

    9.来张效果图

  • 橙汁藕片的做法图解10

    10.再来一张

小贴士

莲藕片不能淖的时间长了,时间长了脆性降低,开水下锅淖两分钟左右就可以了;在冰箱里放时间长一些,我一般都是早晨泡上晚上吃正合适,颜色口感都好;一次别做太多,最好一两天吃完;白糖因人而异喜欢甜口的就多放一点。

橙汁藕片的家常做法

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