香煎马胶鱼的做法

做法：

• 1. 马胶鱼洗净用适量的盐抓匀腌制半小时
• 2. 平底锅倒入适量的油烧至六七成热时放入马胶鱼，小火慢煎至金黄色
• 3. 翻另一面也煎至金黄色
• 4. 加入适量的生抽，煎至入味
• 5. 翻另一面也煎一煎，煎至入味即可关火
• 6. 成品图