土豆:解毒 鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
1.土豆去皮擦成丝
2.肠,圆葱,苦苣,葱切成丁
3.面粉里加少量泡打粉,加一个鸡蛋
4.搅匀面粉至没有干面,加盐,油继续搅匀成糊状
5.加入各种丁搅拌均匀
6.平底锅内刷油,加一勺粘面糊,小火烙至两面金黄。
7.盛出摆盘
东北喜欢咸口,喜欢甜口的可以把盐换成糖,可以把水换成奶蔬菜也可以换成自己喜欢的胡萝卜丁,黄瓜丁等均可依个人口味添加
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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