麻辣波螺肉的做法

• 1.清水中加入姜片，待锅开后把波螺倒入锅中，开锅后把波螺捞出来

• 2.用牙签把波螺肉挑出来

• 3.锅中倒入油，待开锅后放入辣椒，麻椒，姜，蒜炝锅

• 4.把波螺肉倒入锅中，爆炒二分钟，加入辣酱，再爆炒一分钟，出锅