家常炖黄花鱼的做法

• 1.将鱼洗净，背切两刀，撒适量的盐和料酒腌制一个小时

• 2.准备好辅料

• 3.将胡萝卜，洋葱切丁备用

• 4.将切好的胡萝卜丁炒熟备用

• 5.将腌制好的鱼煎的两面金黄

• 6.然后把调料调好淋在鱼上，一次添加足够的水

• 7.炖20分钟

• 8.把鱼盛出装盘，剩下的汤汁放入胡萝卜、洋葱丁

• 9.将收好的汤汁淋在鱼上