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五彩鸡胗
健康功效
鸡胗:补血
青豆:健脾
红椒:开胃、消食
五彩鸡胗的做法
![五彩鸡胗的做法图解1]()
1.鸡胗
![五彩鸡胗的做法图解2]()
2.将鸡胗处理干净 切成条状 装盘备用
![五彩鸡胗的做法图解3]()
3.所需辅料 玉米粒 青豆 胡萝卜 红椒 切丁状备用
![五彩鸡胗的做法图解4]()
4.葱花 蒜片 备用
![五彩鸡胗的做法图解5]()
5.锅中倒入食用油
![五彩鸡胗的做法图解6]()
6.葱花 蒜片炒出香味
![五彩鸡胗的做法图解7]()
7.放入鸡胗
![五彩鸡胗的做法图解8]()
8.翻炒至变色
![五彩鸡胗的做法图解9]()
9.然后放青豆和胡萝卜丁 加入盐 十三香等调料
![五彩鸡胗的做法图解10]()
10.放少许料酒 少许酱油上色
![五彩鸡胗的做法图解11]()
11.最后倒入玉米粒和红椒 翻炒几下 鸡胗做好了
![五彩鸡胗的做法图解12]()
12.装盘图
小贴士
*鸡胗的时候放少许碱 可以去腥味
2.上色的酱油要少放些 （我倒的就有点多 搞得颜色好重 影响美观）
五彩鸡胗的家常做法
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