1.面粉中加入开水,和成面团醒20分钟
2.准备黑芝麻馅,黑芝麻放入容器中
3.放入白糖
4.放入适量面粉,均匀搅拌备用
5.醒好的面团,揪成剂子
6.取一个剂子,揉匀,做成这样的窝形
7.放入黑芝麻馅
8.包好,收口向下,按扁
9.锅中放油,放入做好的糖糕,中火炸到金黄色
10.即可捞出控油,冷冷开吃
面用烧开的热水和面,油锅注意温度不可太高
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