干煸豆角

干煸豆角
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作者:宝妞妞妈

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

扁豆角 500克
肉沫 100克
适量
生抽 一点

干煸豆角的做法

  • 干煸豆角的做法图解1

    1.把豆角洗净切成小块。

  • 干煸豆角的做法图解2

    2.准备的肉沫。

  • 干煸豆角的做法图解3

    3.把葱切段,姜切片,蒜拍下切片。

  • 干煸豆角的做法图解4

    4.热油先放姜煸炒一下。

  • 干煸豆角的做法图解5

    5.把豆角放锅里翻炒。

  • 干煸豆角的做法图解6

    6.豆角炒颜色放适量盐继续煸炒。

  • 干煸豆角的做法图解7

    7.把葱段放入锅里继续煸炒。

  • 干煸豆角的做法图解8

    8.豆角快熟时放入肉沫和蒜片,继续翻炒。

  • 干煸豆角的做法图解9

    9.放一点生抽,继续煸炒至豆角炒熟关火出锅。

  • 干煸豆角的做法图解10

    10.一盘干煸豆角。

小贴士

干煸豆角时要不停地翻炒,豆角一定要炒熟再出锅,豆角不炒熟会有毒素残留。

本菜谱由宝妞妞妈上传

干煸豆角的家常做法

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