用料：
- 细面条 300克
- 白菜心 一个
- 小香葱 四根
- 香菜 五根
- 油 适量
- 盐 适量
- 醋 适量
- 老抽 一点
- 生抽 适量
- 蚝油 一点
- 香油 适量
小贴士：
白菜容易煮熟，等面条快煮熟再放白菜；等准备关火前放入腌制好的香葱，这样味道鲜美；如果腌制时放盐少，可以在关火时再稍微放一点盐。
做法：
- 1. 把香葱和香菜洗净切碎。
- 2. 放入适量油，盐，醋，老抽，生抽，蚝油，香油，搅拌均匀。
- 3. 把搅拌好的香葱腌制十五分钟。
- 4. 把白菜心洗净切小块。
- 5. 水烧开先放入细面条煮。
- 6. 等面条快煮熟放入白菜。
- 7. 面条煮熟把腌制好的香葱香菜放入锅里。
- 8. 搅拌一下就可以出锅了。
- 9. 一碗葱花清汤挂面就做好了。