香蕉冰淇淋的做法

• 1.准备材料，香蕉一根，牛奶一盒，糖，蛋黄

• 2.蛋黄与白糖混合，用手动打蛋器搅拌均匀

• 3.搅拌成乳白色，打蛋器起来能成长条六可以

• 4.奶倒入小锅，加热，微开就关火

• 5.把奶倒入蛋黄液中，一点一点的倒，边倒炒搅拌均匀，然后再倒入锅中加热到微开，关火

• 6.放在冰水盆中降温

• 7.加入两滴香草精，搅拌均匀

• 8.把香蕉掰成小段，放在料理机中

• 9.加入蛋奶液，搅拌一分钟

• 10.搅拌完

• 11.放在容器中，等待彻底变凉，放冰箱冷冻两个小时，大概五分硬的时候，用电动搅拌器打一下，再放冰箱冷藏一个小时，再拿出来打，一共打三次就可以继续放冰箱冷冻，吃的时候就用勺子弄出来放在小碗就可以吃啦

• 12.成品图