1.第一步,鱼在商店里已经帮你杀好了,拿回家洗干净鱼肚子里的黑膜,备用
2.鱼上花刀,然后放入盆中加盐,厨邦酱油,葱,姜腌制一会儿,把其他备料切一下
3.高压锅里放上空心菜的梗,生姜葱结,鱼等,还有腌制鱼的汤也倒进去放上黄瓜。
4.把盖子盖起来按煮鱼档,等鱼出锅。
5.鱼出锅后装盘,汤不要,锅里放油烧热。
6.碗里放蒸鱼豉油,葱花,把热油淋上去,这样就大功告成啦!好香啊
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