香哈网>菜谱大全>明太鱼炖豆腐
明太鱼炖豆腐
健康功效
豆腐:解毒
白糖:活血化瘀
明太鱼炖豆腐的做法
![明太鱼炖豆腐的做法图解1]()
1.明太鱼去内脏，洗干净
![明太鱼炖豆腐的做法图解2]()
2.洗干净的鱼切成段
![明太鱼炖豆腐的做法图解3]()
3.豆腐切片
![明太鱼炖豆腐的做法图解4]()
4.炒锅内放植物油，待油开后放入鱼，和准备好的葱，姜，蒜，干红椒炒一下，这时候放少许生抽
![明太鱼炖豆腐的做法图解5]()
5.炒一会，加清水，放入豆腐，放入精盐，糖醋，等调料
![明太鱼炖豆腐的做法图解6]()
6.大概二十分钟后，鱼熟了，豆腐炖嫩了，加入鸡精放入葱花关火
![明太鱼炖豆腐的做法图解7]()
7.装入碗中开吃吧！汤鲜味美！
小贴士
一次加入足够的水，中途不要续加不然味道就不鲜了！水少了豆腐和鱼肉也容易碎！各种调料依个人口味和主料多少酌量添加！
明太鱼炖豆腐的家常做法
（全部）
