翡翠白菜饺子的做法

• 1.肉馅根据自己喜欢的口味调好

• 2.苋菜去梗洗净控水

• 3.用苋菜榨汁

• 4.苋菜汁和清水各和面团一块

• 5.把苋菜面团擀成长方形，白面团揉成条状

• 6.用苋菜面裹住白面

• 7.切成大小一致的面段

• 8.然后把面段摁平擀成圆形，中间后周边薄

• 9.放肉馅，捏好成形