猪肚:补虚、健脾胃 茶树菇:开胃
1.猪肚洗干净开边备用
2.茶树菇泡水备用
3.姜三片
4.白胡椒压碎备用
5.煲汤果加适量的水把姜,猪肚,白胡椒一起放入锅里大火煮滾
6.锅滾后加入茶树菇再烧开,关小火慢慢煲90分钟
7.把猪肚捞出来切丝回锅即可
8.成品,出锅前加入少许的盐调味
干茶树菇比较硬要先泡有一两个钟
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