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油泼辣子的做法
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用料:
干辣椒
30g
花椒大料盐姜粉陈醋
适量
色拉油
适量
小贴士:
烧油是关键
做法:
1.
辣椒
2.
花椒大料
3.
花椒大料辣椒磨成颗粒加入姜粉
4.
锅内烧油六成热
5.
把油浇到辣椒上,趁油翻滚时淋上陈醋,用筷子搅拌即成