劲辣香酥鸡翅

劲辣香酥鸡翅
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作者:qifei

健康功效

鸡翅:保护神经系统
香菜:养肝
料酒:活血化瘀

劲辣香酥鸡翅的做法

  • 劲辣香酥鸡翅的做法图解1

    1.准备好鸡翅用凉水洗净控干水份

  • 劲辣香酥鸡翅的做法图解2

    2.米椒从中间切开,香菜切段。

  • 劲辣香酥鸡翅的做法图解3

    3.鸡翅用刀从中间切开

  • 劲辣香酥鸡翅的做法图解4

    4.切好的鸡翅都放入盆中

  • 劲辣香酥鸡翅的做法图解5

    5.根据自己的口味加适量的盐、鸡精、胡椒粉、海鲜酱油、香油、料酒、淀粉用手抓拌均匀,腌制三十分钟。

  • 劲辣香酥鸡翅的做法图解6

    6.锅中加油烧热依次放入鸡翅,炸至外皮酥脆呈金黄色即可。

  • 劲辣香酥鸡翅的做法图解7

    7.炸好的鸡翅捞出盘中

  • 劲辣香酥鸡翅的做法图解8

    8.锅中留底油加入花椒粒炸出香味

  • 劲辣香酥鸡翅的做法图解9

    9.放入米椒和香菜,米椒炒出辣味。

  • 劲辣香酥鸡翅的做法图解10

    10.倒入鸡翅翻炒一下即可

  • 劲辣香酥鸡翅的做法图解11

    11.盛入盘中

小贴士

炸鸡翅的时候一定要小心别让热油溅到。

本菜谱由qifei上传

劲辣香酥鸡翅的家常做法

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