曾氏杂炒

曾氏杂炒
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健康功效

四季豆:低蛋白质
五花肉:润燥
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

曾氏杂炒的做法

  • 曾氏杂炒的做法图解1

    1.四季豆撕筋过开水3分钟,捞出过凉水,五花肉切丁。所有的菜切丁

  • 曾氏杂炒的做法图解2

    2.下五花煸炒出油

  • 曾氏杂炒的做法图解3

    3.放干红椒炒香,放豆角翻3分钟,然后放入所有菜丁翻炒。

  • 曾氏杂炒的做法图解4

    4.放盐,放点水翻收汁,淋生抽蒜子翻炒出锅

小贴士

四季豆比较难熟,所以要先炒豆。

本菜谱由苏囡囡的厨娘上传

曾氏杂炒的家常做法

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