干豆角木耳红烧肉

干豆角木耳红烧肉
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作者:Ruthdan

健康功效

五花肉:滋阴

食材用料

干豆角 适量
干木耳 适量
味极鲜 适量
适量
鸡精 适量

干豆角木耳红烧肉的做法

  • 干豆角木耳红烧肉的做法图解1

    1.五花肉解冻切好

  • 干豆角木耳红烧肉的做法图解2

    2.干豆角干木耳用温水泡30分钟左右

  • 干豆角木耳红烧肉的做法图解3

    3.木耳泡开洗净切好

  • 干豆角木耳红烧肉的做法图解4

    4.干豆角洗净沥干水装盘备用

  • 干豆角木耳红烧肉的做法图解5

    5.锅里面加入适量水烧开,把肉放在锅里面焯一下

  • 干豆角木耳红烧肉的做法图解6

    6.肉焯好后洗净沥干水装盘备用

  • 干豆角木耳红烧肉的做法图解7

    7.辣椒蒜姜切好

  • 干豆角木耳红烧肉的做法图解8

    8.锅里面放适量油,锅烧热把肉放去炒

  • 干豆角木耳红烧肉的做法图解9

    9.加入适量味极鲜调味继续炒

  • 干豆角木耳红烧肉的做法图解10

    10.把辣椒蒜姜放进去炒

  • 干豆角木耳红烧肉的做法图解11

    11.炒至出香味把干豆角和干木耳放进去一起炒

  • 干豆角木耳红烧肉的做法图解12

    12.大概炒3-5分钟加水,水要浸过食材,加适量盐和鸡精,盖上锅盖焖

  • 干豆角木耳红烧肉的做法图解13

    13.收汤后出锅装盘

小贴士

干木耳泡发的时间不宜过长,最好是用温水泡发

本菜谱由Ruthdan上传

干豆角木耳红烧肉的家常做法

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