猪肉:润燥 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 鸡蛋:润燥
1.准备好所需要的食材
2.葱姜,圆葱切沫
3.肉馅内加入葱姜圆葱沫,盐,生抽,蚝油,十三香,鸡精,鸡蛋
4.顺着一个方向搅拌至黏稠
5.面粉加水酵母活成面团发酵
6.发好的面团
7.面团排气揉至表面光滑,搓成长条,分成大小均匀的面剂子
8.面剂子用手按成稍厚点的面饼
9.放入馅料开始包
10.按照包包子的方法收口,按瘪
11.电饼铛加热,刷上一层玉米油
12.包好的馅饼胚子摆入,面上在刷上玉米油
13.翻过来烙,烙至两面金黄出锅
14.成品图
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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